前菜:周打蜆湯
主菜:香草焗羊腿
甜品:華麗焦糖布丁
難度:*
時間:1.5小時
前菜係周打蜆濃湯,濃稠嘅湯充滿牛奶同忌廉嘅香味,口感細膩,切成一粒一粒嘅材料煮得軟腍,暖暖一鍋,豐富滿足,配麵包或意粉都可以;
喜歡食羊嘅人唔好錯過呢個羊腿,肉身香林,加上香草。。。
圓圓胖胖嘅焦糖布丁做甜品,微苦嘅焦糖搭配經典嘅雞蛋香,滿足感100分
同學們可制作焦糖布丁上面嘅裝飾,好好玩~
---------------------------------------------------------------------
注意事項:(記得要睇睇!)
####Studio 不是餐廳,只有一位導師,希望同學仔們盡力主動收拾和準備食物,洗碗善後就等我黎啦~
##在網上報堂時,請留下聯絡電話,有時候會因應天氣不穩定/收生不足而取消/重要事項需要通知各位的。乖,留電話~
#同學們會由切菜開始到上碟都會自己完成,本Studio是真心想同學返屋企都會做得返出黎同家人分享。
#圖片只供参考。
#導師有機會因應食材供應關係而對材料作出改動,事前恕不會作出通知(不過好少會發生這個情況)。
#本Studio不建議同學們今日訂第二天課堂, 可能未必夠時間準備食材, 所以請不要訂2日內的課堂, 謝謝~)
#學生如有食物敏感,請在課堂開始前告知導師。
##如想自選菜式,請WhatsApp我們:9381 0528 找找 Constance
##自選菜式需要自組4位朋友仔以上(最多16位)包班一齊上堂~
###同學們上完堂後可以選擇堂食,或可以打包返屋企同家人分享(請自帶1-2個食物盒 ! !)
#我們會提供圍裙,同學如想自備亦無任歡迎。
#如遇8號或以上風球/紅雨/黑雨或其他突發事故,本Studio保留取消該課程的權利,職員會盡快聯絡學員,安排補堂事宜。
#同學仔留意,課堂一經確認,已繳交的學費是不會退還的。如因事要更改上課時間/日期,務必在開課前至少7天聯絡我們再作安排。
~ 上課地點: 九龍長沙灣道912至914號時信中心301室(荔枝角地鐵C出口直行1分鐘)。