前菜:蘑菇奶油湯 & 意大利香草包
主菜:德國豬手
甜品:朱古力蛋糕
難度:***
時間:3小時
前菜係蘑菇奶油濃湯配意大利香草包,用新鮮菇類做嘅磨菇湯香氣十足、口感輕柔,味道濃郁又唔會太膩,超級開胃;
意大利香草包(我諗唔到點寫,我覺得好好食)
主菜係德國豬手,皮層脆卜卜,肉質幼滑,鹹香惹味,入口肉汁豐盈,而且好有節日氣氛;
最後配上濃郁既朱古力蛋糕做甜品,大滿足嘅一餐!
同學們會學識如何制作意大利香草包,一切由0開始搓
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注意事項:(記得要睇睇!)
####Studio 不是餐廳,只有一位導師,希望同學仔們盡力主動收拾和準備食物,洗碗善後就等我黎啦~
##在網上報堂時,請留下聯絡電話,有時候會因應天氣不穩定/收生不足而取消/重要事項需要通知各位的。乖,留電話~
#同學們會由切菜開始到上碟都會自己完成,本Studio是真心想同學返屋企都會做得返出黎同家人分享。
#圖片只供参考。
#導師有機會因應食材供應關係而對材料作出改動,事前恕不會作出通知(不過好少會發生這個情況)。
#本Studio不建議同學們今日訂第二天課堂, 可能未必夠時間準備食材, 所以請不要訂2日內的課堂, 謝謝~)
#學生如有食物敏感,請在課堂開始前告知導師。
##如想自選菜式,請WhatsApp我們:9381 0528 找找 Constance
##自選菜式需要自組4位朋友仔以上(最多16位)包班一齊上堂~
###同學們上完堂後可以選擇堂食,或可以打包返屋企同家人分享(請自帶1-2個食物盒 ! !)
#我們會提供圍裙,同學如想自備亦無任歡迎。
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